Quatre services à valeur ajoutée qui améliorent l’efficacité des restaurants

June 11, 2018

Prendre du recul de temps en temps afin d’évaluer les processus de son entreprise est important, particulièrement pour les propriétaires de restaurant. Étant donné la multitude de choix de restaurants qui s’offre à eux, les clients doivent être impressionnés par votre restaurant afin d’y revenir.

Il est donc important de veiller à ce que les activités de votre restaurant soient les plus efficaces possible afin que vos clients et votre personnel vivent une excellente expérience globale. Que vous ayez un petit restaurant familial ou un grand établissement gastronomique, les services à valeur ajoutée suivants vous aideront assurément à améliorer votre efficacité.

Communication ouverte

Veiller à ce que la communication entre vous et vos clients soit efficace est un service à valeur ajoutée simple qui vous aide à planifier vos activités. Si votre restaurant accepte les réservations, songez à appeler vos clients 24 à 48 h avant leur réservation afin de confirmer cette dernière. Non seulement vos clients apprécient cette attention, vous aidez votre personnel à se préparer à la soirée à venir en plus d’éviter de façon proactive les problèmes potentiels.

Assurez-vous également d’ajouter une adresse courriel au bas des reçus des clients afin que ces derniers puissent vous faire part de leurs commentaires au sujet de leur expérience. Tenir compte des commentaires positifs et négatifs vous aidera à croître et à améliorer l’expérience des clients lors de leur prochaine visite. Si vos clients communiquent avec vous, vous pourriez songer à leur envoyer un courriel les informant de vos offres spéciales ou de vos futurs événements.

Présence en ligne active

Si vous n’affichez pas encore votre restaurant en ligne, il est important de le faire dès maintenant. Si vous ne connaissez pas vraiment le monde numérique, créer une page Facebook d’entreprise est une première étape facile qui peut avoir une grande incidence. Les médias sociaux vous aident à rejoindre une vaste clientèle ainsi qu’à afficher votre menu, vos plats du jour ainsi que d’autres renseignements au sujet de votre entreprise.

Si vous êtes prêt à passer à quelque chose d’un peu plus technique, lancer un site Web pour votre entreprise est encore mieux qu’une page Facebook d’entreprise. Les sites Web offrent les mêmes avantages qu’une page sur les réseaux sociaux, et plus encore. Vous pouvez notamment intégrer un outil de réservation afin que les clients puissent réserver une table en ligne, ou encore afficher vos menus en ligne afin que vos clients potentiels puissent les consulter.

Étant donné que les présences en ligne peuvent servir à la fois d’outil éducationnel et de communication, tous les restaurants devraient en avoir une.

Solution de PDV et de paiements intégrés

Votre logiciel de PDV s’intègre-t-il à votre solution de paiement? Si ce n’est pas le cas, passer à un système unique peut améliorer l’efficacité de votre restaurant. Cette intégration permettra à votre personnel frontal et dorsal d’utiliser le même système afin d’envoyer les commandes et de les préparer, en plus de passer facilement à l’écran de paiement afin de conclure la transaction. Grâce à cette solution, les délais et les problèmes de communication entre de nombreux systèmes pourraient être chose du passé.

Terminaux sans fil

Si vous n’utilisez pas déjà plusieurs terminaux sans fil, c’est le temps de le faire! Les terminaux sans fil de courte ou de longue portée permettent aux clients de payer à leur table plutôt que de devoir se rendre à l’ordinateur le plus près. Non seulement cela facilite les paiements des clients, mais en plus les serveurs peuvent faire payer une table entière en même temps, ou parler avec les clients pendant que quelqu’un paie son repas. Grâce aux identifiants de serveur uniques, plusieurs serveurs peuvent utiliser le même terminal et imprimer leurs reçus à la fin de leur quart de travail.

Vous souhaitez en apprendre davantage sur les services à valeur ajoutée de Moneris? Consultez nos articles Trois avantages d’accepter les pourboires lors d’un paiement par carte et Six occasions (et raisons) pour lesquelles il est important d’avoir des cartes-cadeaux en stock.



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