Témoignages de Clients

Moneris Steam Whistle

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Brasser des affaires avec succès : Comment Moneris MD et TouchBistro ont aidé Steam Whistle à rehausser la qualité de son service grâce à une solution de point de vente novatrice « Le personnel devait consacrer deux heures à la fin de la journée pour faire le bilan du tiroir-caisse, chose que les fondateurs de la brasserie jugeaient absurde » Josh Hillinger, directeur de la vente au détail chez Steam Whistle Cette ligne de conduite ne s'applique pas qu'à la bière qu'elle fabrique, mais également à la manière dont elle « brasse » ses affaires. Les dirigeants de l'entreprise étaient à la recherche d'une solution de point de vente (PDV) complète qui leur permettrait d'offrir un service à la clientèle plus rapide et de meilleure qualité. Ils voulaient profiter d'un système non seulement rapide et mobile, mais qui leur permettrait également de simplifier les processus associés aux nombreuses activités au sein de l'organisation. Ce qu'ils ignoraient, c'est que de nos jours, il suffit de disposer d'un iPad MD doté d'un simple logiciel de PDV de restaurant et d'une solution de paiement moderne pour gérer un bar ou un restaurant achalandé. En 2011, Alex Barotti a mis au point une solution de PDV conviviale et abordable compatible avec un iPad destinée à l'industrie de la restauration, le TouchBistro. Depuis lors, ce système a été adopté par plus de 1 100 restaurants dans toute l'Amérique du Nord. Le logiciel de PDV très novateur est d'utilisation simple et intuitive et fonctionne avec un lecteur de carte sans fil, un tiroir-caisse et les imprimantes de Moneris. Nous avons interrogé Josh Hillinger, directeur de la vente au détail chez Steam Whistle, pour savoir pourquoi l'entreprise a fixé son choix sur TouchBistro comme fournisseur de solution de PDV et comment l'intégration de Moneris a permis d'aider la brasserie. Les irritants Chaque année, environ 120 000 clients fréquentent l'établissement. Steam Whistle avait donc besoin d'une solution de PDV fiable qui permettrait au personnel de disposer des outils nécessaires pour augmenter les ventes, accroître le niveau de satisfaction de la clientèle et accélérer le service. « Auparavant, nous disposions d'un système manuel et nos problèmes les plus épineux étaient les erreurs humaines, l'absence de souplesse et la perte de temps », explique Josh, sans compter qu'avant de mettre TouchBistro en service, les rapports de ventes de fin de journée étaient créés à partir de feuilles de calcul. « Le personnel devait consacrer deux heures à la fin de la journée pour faire le bilan du tiroir-caisse, chose que les fondateurs de la brasserie jugeaient absurde. » En outre, Josh trouvait que l'ancien système, dont les fonctionnalités étaient limitées, causait des problèmes. Il s'est donc mis à la recherche d'une solution qui permettrait d'ajouter n'importe quand et facilement les numéros d'article des La brasserie Steam Whistle a pour principe de faire les choses « simplement ». Elle ne fabrique qu'une seule bière, mais elle le fait dans les règles de l'art. MD

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